送料無料!三ツ星レストラン御用達ブランド・カサルバの高級ハモンセラーノ!【ハモンセラーノ≪ゴールド30ヶ月以上熟成骨付生ハム原木】(不定貫/1kgあたり4940円)ギフト 忘年会 結婚式 誕生日祝い お中元 お歳暮 クリスマス お正月 母の日 父の日

送料無料!三ツ星レストラン御用達ブランド・カサルバの高級ハモンセラーノ!【ハモンセラーノ≪ゴールド30ヶ月以上熟成骨付生ハム原木】(不定貫/1kgあたり4940円)ギフト 忘年会 結婚式 誕生日祝い お中元 お歳暮 クリスマス お正月 母の日 父の日:グルメソムリエ
【しっとり感で売れてます!】食通が多くミシュランの星付きレストランが多いバスク地方で、スペインでも最上のハモンセラーノと評判の高い生ハムです。ハモンイベリコにも似た味わい深い風味と独特の脂のこなれ具合は他のハモンセラーノでは表現出来ません。肉質の特に良い放牧された豚を長期熟成で味わい深い生ハムに仕上げる!コンセプトのもと 「カサルバ・マジックとも言うべき塩漬けと熟成工程が丹念にかけられたハモンセラーノ」です。日本向けに特に厳選された1本をお届けします!
 Item Information
商品名
ハモンセラーノ≪ゴールド30ヶ月以上熟成骨付生ハム原木
原産国
スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス
原材料
ハモン・デ・セルド・ブランコ(白豚のモモ肉)・塩・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム
規格
骨付き原木1本 約9.7kg(8.8〜10.5kg)(サイズ:約76×30×13.5cm 箱サイズ:90×35×16cm)
賞味期限
パッケージに記載(製造から2年)
発送温度帯
冷蔵(10月〜4月まで常温で発送)
【メモ】
生ハムは生ハム台にセットしたまま常温で保存できます
生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。
その為にもお使いになる2,3日前に到着するようご手配下さい。
※同時ご注文の商品は≪冷蔵の温度帯≫に限り送料無料で発送させて頂きます。
※生ハム原木単品となります。(生ハム台はついておりません)
【同梱について】
他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料500円が発送いたします。ご了承ください。購入した人のレビュー
素晴らしい
肉質といい味わいといい素晴らしいの一言です。一家に一本オススメします。
亮介9933さん
とても美味しく頂いてます。熟成期間が長いからかな?少し癖があるように思います。
購入者さん

肉質といい味わいといい素晴らしいの一言です。
一家に一本オススメします。
とても美味しく頂いてます。
熟成期間が長いからかな?少し癖があるように思います。